CIEKAWOSTKI DLA RODZICÓW

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ANDRZEJKOWE CZARY – MARY

Andrzejki to stary zwyczaj. 29 listopada wieczorem, w wigilię świętego Andrzeja, możemy wraz z dziećmi wykonać wiele wróżb i zabaw. Wróżb na ten czarodziejski wieczór jest co niemiara. Podajemy więc tylko niektóre z nich.

Lanie wosku

W garnku topimy wosk lub świece i lejemy do miski z zimną wodą, ale tylko przez ucho do klucza (klucz zamyka wszystkie tajemnice i sekrety!). Wosk zastyga, tworząc niezwykłe kształty. Wyjmujemy go z wody. Odgadujemy, co przedstawia cień na ścianie i co może powiedzieć o przyszłości tego, kto podczas wróżby trzymał klucz.

Wychodzenie bucików za próg

Wszyscy uczestnicy zabawy zdejmują po prawym bucie i ustawiają jeden przed drugim. Osoba, której but pierwszy znajdzie się za drzwiami z pewnością na następny dzień otrzyma pochwałę.

Rzucanie bucików

Każda z dziewcząt wrzuca do dużego pudła lewy bucik. Ta której bucik wyciągnie chłopiec, staje się tego wieczoru damą jego serca. (Uwaga! Każdy chłopiec wybierając damę musi mieć na oczach czerwoną przepaskę, bo inaczej wróżba będzie nieważna).

Zaczarowany krąg z czarnym kotem lub pieskiem

Ustawiamy się w koło. Każdy kładzie przed sobą trochę jedzenia, które lubi wybrane zwierzątko. Do środka wpuszczamy kota lub psa. Do czyjego pożywienia zwierzak podejdzie, tego marzenia najszybciej się spełnią.

Co ukrywa chusta

Pod dużą czarną chustą ukrywamy przedmioty (tyle ile jest osób). Uczestnicy zabawy kolejno wyciągają to, co zostało ukryte i w ten sposób dowiadują się kim będą w przyszłości (np. pędzel – malarz, nożyczki – krawiec, portmonetka – milioner, okulary – optyk, lupa – detektyw, grzebień – fryzjer, itd.).

Rurki przyjaźni

Chcesz sprawdzić czy Wasza przyjaźń przetrwa? A może chcesz się dowiedzieć kto z kim
w tym roku się zaprzyjaźni? Do miski z wodą delikatnie wrzucajcie rurki ze swoimi imionami. Właściciele "magicznych" rurek, które się połączą - na zawsze zostaną przyjaciółmi.

Serce

Aby wykonać tę andrzejkową wróżbę należy wyciąć serce z papieru i napisać na nim imiona chłopców i dziewczynek. Następnie trzeba serce odwrócić zapisaną stroną do dołu i przekłuć je igłą. Imię na które natrafimy należy do naszego przyszłego ukochanego/ukochanej.

Jabłko

Obieramy jabłko tworząc jak najdłuższa obierzynkę. Zamykamy oczy i trzymając długi pasek skórki w prawej ręce rzucamy go przez lewe ramie. Patrzymy, w jaka literę ułożyła się skórka z jabłka na ziemi, bowiem tak zaczynać się będzie imię przyszłego małżonka (małżonki).

Kubeczki

Należy przygotować cztery kubeczki. Tak, żeby uczestnicy zabawy nie widzieli, na stoliku pod jednym z nich kładziemy obrazek - symbol zakonnego życia, pod drugim monetę - na znak przyszłego majątku, pod trzecim obrączkę - symbol szybkiego zamążpójścia. Pod czwartym nie kładziemy nic - to przepowiednia staropanieństwa (starokawalerstwa). Następnie losujemy kubeczki i z bijącym sercem odkrywamy co się pod nimi kryje...

Ciasteczka

Andrzejkowe ciasteczka rozpływają się w ustach - a wróżby w nich ukryte odkryją przed dziećmi tajemnice nadchodzącego roku...

http://miastodzieci.pl/includes/phpThumb/phpThumb.php?src=/images/stories/new/123680ciasteczka-andrzejkowe-malgosi-jedno.jpg

Będziesz potrzebować:
3 białka jajek
1/2 szklanki cukru
110 g masła
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub jeden cukier waniliowy
4 łyżki (60 ml) wody

Wykonanie:
Napisać
wróżby
na małych podłużnych karteczkach. Karteczki złożyć kilka razy.
Piekarnik rozgrzać do 190 stopni. Masło rozpuścić w rondelku i zostawić do ostygnięcia. Białka ubić z cukrem mikserem na pianę. Następnie stopniowo ciągle ubijając dodawać mąkę, roztopione i ostudzone masło, wodę, cukier waniliowy lub wanilię.
Ciasto powinno mieć konsystencję bardzo gęstej śmietany. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia lub posmarować masłem lub olejem. Łyżką nabrać porcję ciasta i rozsmarować tworząc koła o średnicy ok. 8 cm. Ciasta powinno być mniej więcej na 3/4 łyżki stołowej. Zrobić na początek 2 krążki na blasze i
włożyć do piekarnika. Piec ok. 5-6 minut, brzegi powinny być zrumienione, a środek pozostać blady.
Dopiero po upieczeniu widać czy nabraliśmy za dużo czy za mało ciasta, dlatego trzeba próbować po 2 krążki maksimum.

Krążki zdejmować z blachy łopatką, błyskawicznie wkładać do nich papierek z wróżbą, składać na pół, rogi zagiąć do siebie i włożyć do formy muffinkowej lub do foremki do babeczek, dzięki temu ciasteczko stygnąc zachowa kształt podkowy.

Ta operacja musi być wykonana błyskawicznie, bo krążki ciasta natychmiast po wyjęciu z pieca sztywnieją i już po chwili nie da się ich uformować. Warto mieć przygotowane dwie blachy i wkładać je zamiennie do
piekarnika, dzięki temu praca będzie sprawniejsza.

Dodatkowe informacje:
Ilość cukru można zmniejszyć. Ciasteczka nie są bardzo słodkie, ale jak ktoś woli bardziej wytrawne wypieki może poeksperymentować z 1/3 szklanki.

czas: 10 min + pieczenie
trudność: trudne
liczba porcji: ok. 30 ciasteczek
kalorie: tego nie wie nikt…
J

Życzymy udanej zabawy andrzejkowej

 

   

Copyright by P1 w Gnieźnie